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Zweigstelle: Stadt:Bibliothek	Standorte: Vcl3 Pic / Gesundheit und Psyche	Status: Entliehen	Vorbestellungen: 0	Frist: 27.01.2026	Mediengruppe: 0 Sachbücher	Interessenkreis:

Proteinfasten, der neueste Ernährungstrend, der vor allem durch seine Effizienz und einfache Umsetzung begeistert ist eine Form des Intervallfastens. Dabei wird in der Regel über 18 Stunden gefastet, gefolgt von einem 6-stündigen Essensfenster. Die Besonderheit des Proteinfastens besteht darin, dass auf eine hohe Eiweißzufuhr während der Mahlzeiten geachtet wird und in der nahrungsfreien Zeit zwei Eiweißshakes konsumiert werden. Und genau das macht diese Ernährungsform so interessant für Sportler*innen und alle, die abnehmen wollen, da die optimale Eiweißversorgung hilft, Muskelmasse aufzubauen, Körperfett abzubauen und lange satt zu bleiben. Damit man sich dabei nicht nur proteinreich, sondern auch abwechslungsreich ernährt, bietet dieses Buch 50 leckere eiweißreiche Rezeptideen mit und ohne Proteinpulver.

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