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Unsere Lebensmittel

wie viel Industrie vertragen wir?
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Jahr: 2014
Verlag: Spiegel Verlag
Mediengruppe: 16 eMedien
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Inhalt

Kaum ein Thema wird so emotional debattiert wie die eigene Ernährung. Hier treffen Gesundheits- oder Bio-Fanatiker auf preisbewusste Durchschnittsverbraucher, die sich wenig für Produktionsbedingungen und Inhaltsstoffe interessieren. Das E-Book "Unsere Lebensmittel", das Titelgeschichten, Analysen, Reportagen und ein Interview aus dem SPIEGEL umfasst, beleuchtet die unterschiedlichen Aspekte der modernen Nahrungsmittelproduktion, räumt mit Ernährungsmythen auf und beschreibt die moderne Esskultur.

Rezensionen

Details

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Jahr: 2014
Verlag: Spiegel Verlag
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ISBN: 9783877631362
Beschreibung: 156 S. Ill.
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Amann, Susanne
Mediengruppe: 16 eMedien