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Die hohe Schule des Kochens
Mediengruppe: 0 Sachbücher
Verfasser: Bocuse, Paul (Verfasser)
Jahr: [2017]
Zweigstelle
Standorte
Stadt:Bibliothek
Xeo2 Boc / Hobby und Sport
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Die hohe Schule des Kochens
Grundlagen, Techniken, Rezepte
Verfasser:
Suche nach diesem Verfasser
Bocuse, Paul (Verfasser)
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Verfasserangabe:
Institut Paul Bocuse ; herausgegeben von Hervé Fleury, Generaldirektor des Institut Paul Bocuse ; Vorwort von Paul Bocuse ; Fotos Aurélie Jeannette und Jonathan Thevenet ; Übersetzung aus dem Französischen: Sibylle Segovia
Jahr:
[2017]
Verlag:
München, Christian
Mediengruppe:
0 Sachbücher
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Zweigstelle
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Status
Vorbestellungen
Frist
Mediengruppe
Interessenkreis
Zweigstelle:
Stadt:Bibliothek
Standorte:
Xeo2 Boc / Hobby und Sport
Status:
Verfügbar
Vorbestellungen:
0
Frist:
Mediengruppe:
0 Sachbücher
Interessenkreis:
Rezensionen
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Quelle:
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Details
Verfasser:
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Bocuse, Paul (Verfasser)
Verfasserangabe:
Institut Paul Bocuse ; herausgegeben von Hervé Fleury, Generaldirektor des Institut Paul Bocuse ; Vorwort von Paul Bocuse ; Fotos Aurélie Jeannette und Jonathan Thevenet ; Übersetzung aus dem Französischen: Sibylle Segovia
Jahr:
[2017]
Verlag:
München, Christian
Aufsätze:
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Systematik:
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Xeo2
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ISBN:
978-3-95961-019-3
2. ISBN:
3-95961-019-X
Beschreibung:
716 Seiten : Illustrationen
Schlagwörter:
Kochbuch
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Beteiligte Personen:
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Fleury, Hervé (Herausgeber)
;
Jeannette, Aurélie (Illustrator)
;
Thevenet, Jonathan (Illustrator)
;
Segovia, Sibylle (Übersetzer)
Originaltitel:
L'école de l'excellence culinaire
Mediengruppe:
0 Sachbücher