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Alpine Gaumenfreuden

70 regionale Rezepte aus dem Fuchsbau
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Fuchs, Stefan (Verfasser)
Verfasserangabe: Stefan Fuchs
Jahr: 2025
Verlag: Salzburg, Verlag Anton Pustet
Mediengruppe: 0 Sachbücher
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Zweigstelle: Stadt:Bibliothek Standorte: Xeo211 Fuc / Hobby und Sport Status: Entliehen Vorbestellungen: 0 Frist: 15.10.2025 Mediengruppe: 0 Sachbücher Interessenkreis:

Inhalt

In diesem Kochbuch vereinen sich Genuss, Nachhaltigkeit und die Faszination für alpine Aromen. Der mit einer Gault-Millau-Haube und zwei Falstaff-Gabeln ausgezeichnete Koch Stefan Fuchs stellt in rund 70 Rezepten seine Küche vor, die alpine Geschmackswelten mit regionalen Produkten verbindet.

Rezensionen

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Fuchs, Stefan (Verfasser)
Verfasserangabe: Stefan Fuchs
Jahr: 2025
Verlag: Salzburg, Verlag Anton Pustet
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo211
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ISBN: 978-3-7025-1185-2
Beschreibung: 160 Seiten, Illustrationen
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Sprache: Deutsch
Art des Inhalts: Kochbuch
Mediengruppe: 0 Sachbücher