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Erfolgreiches Nachhaltigkeitsmanagement in Hotellerie und Gastronomie
Verfasser:
Gerlach, Anne
;
Stomporowski, Stephan
;
Tecklenburg, Ernestine
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Jahr:
2013
Verlag:
Hamburg, Handwerk und Technik
Reihe:
HT; 4997, Gastgewerbe
Mediengruppe:
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