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Glutenfrei backen mit Isabella
Verfasser:
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Krätz, Isabella (Verfasser)
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Verfasserangabe:
Isabella Krätz ; Food-Fotografie Hubertus Schüler
Jahr:
September 2025
Verlag:
Hilden, Becker Joest Volk Verlag GmbH & Co. KG
Mediengruppe:
0 Sachbücher
| Zweigstelle | Standorte | Status | Vorbestellungen | Frist | Mediengruppe | Interessenkreis |
|
Zweigstelle:
Stadt:Bibliothek
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Standorte:
Xeo250
Krä / Hobby und Sport
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Status:
Entliehen
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Vorbestellungen:
0
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Frist:
02.01.2026
|
Mediengruppe:
0 Sachbücher
|
Interessenkreis:
|
Isabella Krätz, Deutschlands erfolgreichste Glutenfrei-Bäckerin und -Konditorin hat eigene glutenfreie Mehlmischungen entwickelt, die perfekt abgestimmt sind und die Grundlage für den unvergleichlichen Geschmack und die ideale Konsistenz ihrer Backwaren bilden.
Die abwechslungsreiche Rezeptauswahl reicht von glutenfreiem Sauerteigbrot, Sonntagsbrötchen, Focaccia und Pizza über klassische Kuchen und Plätzchen bis hin zu raffinierten Torten sowie Pancakes und Waffeln, die aus ihrer Pâtisserie bekannt sind. Alle Rezepte sind zudem als vegetarisch, vegan oder laktosefrei gekennzeichnet.
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Verfasserangabe:
Isabella Krätz ; Food-Fotografie Hubertus Schüler
Jahr:
September 2025
Verlag:
Hilden, Becker Joest Volk Verlag GmbH & Co. KG
Aufsätze:
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Systematik:
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Xeo250
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ISBN:
978-3-95453-372-5
Beschreibung:
Originalausgabe, 168 Seiten, Illustrationen
Sprache:
Deutsch
Art des Inhalts:
Backbuch
Mediengruppe:
0 Sachbücher