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Hotel & Gast, 2. Ausbildungsjahr
Verfasser: Brandes, Frank Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2024
Verlag: Gießen, Pfanneberg
Mediengruppe: 0 Sachbücher

Restaurant & Gast, 2. Ausbildungsjahr
Verfasser: Brandes, Frank Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2024
Verlag: Gießen, Pfanneberg
Mediengruppe: 0 Sachbücher

Systemgastronomie & Gast, 3. Ausbildungsjahr
Verfasser: Brandes, Frank; Krödel, Conrad Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2025
Verlag: Haan-Gruiten, Pfanneberg
Mediengruppe: 0 Sachbücher

Der junge Koch, die junge Köchin
Verfasser: Grüner, Hermann (Verfasser); Brandes, Frank (Verfasser); Krödel, Conrad (Verfasser) Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2015
Verlag: Haan-Gruiten, Pfanneberg
Mediengruppe: 0 Sachbücher

Hotel & Gast, 3. Ausbildungsjahr, Hotelfachmann/-frau
Fachwissen Hotel ¿ Restaurant ¿ Küche
Verfasser: Brandes, Frank; Sattler, Hans-Peter; Bechtoldt-Sokyte, Tanja; Klett, Simone Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2025
Verlag: Gießen, Pfanneberg
Mediengruppe: 0 Sachbücher
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OPEN V 12.0.1.2