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Fermentier doch mal!
dein kreativer Grundkurs für die Fermentation von Obst, Gemüse und Nüssen
Verfasser: Horn, Stefanie Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2024
Verlag: Stuttgart, Ulmer
Mediengruppe: 0 Sachbücher

52 wilde Fermente
jede Woche eine Wildpflanze sammeln und fermentieren
Verfasser: Goertz, Alexis; Grube, Jonas Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2025
Verlag: Stuttgart, Kosmos
Mediengruppe: 0 Sachbücher

Fantastisch fermentiert
was wilde Fermentation alles kann und über 60 Rezepte für Vorratsglas und Kochtopf
Verfasser: Blum, Alma Corina Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2025
Verlag: Innsbruck, Löwenzahn
Mediengruppe: 0 Sachbücher

Wildes im Glas
Wildkräuter & Wildfrüchte haltbar machen
Verfasser: Ritter, Claudia Suche nach diesem Verfasser
Jahr: [2024]
Verlag: Stuttgart, Eugen Ulmer KG
Mediengruppe: 0 Sachbücher

Das ganze Jahr im Glas
einfach einmachen : 52 Rezepte
Verfasser: Nabulsi, André Spange (Verfasser) Suche nach diesem Verfasser
Jahr: [2023]
Verlag: München, Dorling Kindersley
Mediengruppe: 0 Sachbücher

Fermentieren ganz einfach
Superfood für den Darm
Verfasser: Thomas, Katrin (Verfasser) Suche nach diesem Verfasser
Jahr: [2023]
Verlag: Graz ; Stuttgart, Leopold Stocker Verlag
Mediengruppe: 0 Sachbücher

Heimat-Marmeladen
150 verführerische Rezepte mit heimischem Obst, Gemüse, Blüten und Kräutern
Verfasser: Buhl, Andreas (Verfasser) Suche nach diesem Verfasser
Jahr: [2023]
Verlag: München, Christian Verlag GmbH
Mediengruppe: 0 Sachbücher

Dörren und Trocknen
regional & saisonal
Verfasser: Zemanek, Wolfgang (Verfasser) Suche nach diesem Verfasser
Jahr: [2023]
Verlag: Graz ; Stuttgart, Leopold Stocker Verlag
Reihe: Praxis
Mediengruppe: 0 Sachbücher

Auf Vorrat
natürlich einkochen, fermentieren und haltbar machen
Verfasser: Brauneder, Margit (Verfasser); Buchart, Karin (Verfasser) Suche nach diesem Verfasser
Jahr: [2023]
Verlag: Salzburg ; München, Servus Verlag bei Benevento Publishing
Mediengruppe: 0 Sachbücher
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Krisensicher
Vorbereitung, Vorratshaltung und Vorsorge für Notzeiten, Blackout und mögliche Krisen ; mit 150 einfachen Rezepten
Verfasser: Tragner, Eva (Verfasser) Suche nach diesem Verfasser
Jahr: [2023]
Verlag: Graz ; Stuttgart, Leopold Stocker Verlag
Mediengruppe: 0 Sachbücher
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OPEN V 12.0.1.2