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Pesto, Salsa & Co. selbst gemacht
Mediengruppe: 16 eMedien
Verfasser: Kintrup, Martin
Jahr: 2015
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Standorte
Stadt:Bibliothek
Digitale Stadt:Bibliothek
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E-Medium
Pesto, Salsa & Co. selbst gemacht
einfache Rezepte für raffinierte Würz- und Grillsaucen
Verfasser:
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Kintrup, Martin
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Jahr:
2015
Verlag:
Gräfe und Unzer
Mediengruppe:
16 eMedien
Vorbestellbar:
Ja
Nein
Voraussichtlich entliehen bis:
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Zweigstelle:
Stadt:Bibliothek
Standorte:
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Status:
Download
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0
Frist:
Mediengruppe:
16 eMedien
Interessenkreis:
Inhalt
Immer nur Salz und Pfeffer? Schön und gut, aber manchmal braucht es einfach ein bisschen mehr: die säuerliche Note von feinem Senf, die komplexe Schärfe von Harissa oder die Kräuterwürze eines Pestos. Würzen wie diese kann man natürlich einfach kaufen - oder aber selber machen! Da weiß man, was drin steckt, und selbst altbekannte Klassiker wie Ketchup, Mayonnaise oder Senf bekommen dann eine ganz individuelle Note. Es fehlen nur noch die passenden Rezepte? Bitteschön, hier kommt das GU-Kochbuch Pesto, Salsa und Co. selbst gemacht mit lauter Ideen für mehr Würze in Ihrer Küche! Ob die Pasta, das Grillsteak oder die fade Sauce - hier gibt es für jeden einen scharfen Partner. Die Palette reicht von BBQ-Sauce über Rucola-Pesto bis hin zu Thai-Currypaste. Das Besondere: Echte Dreamteams wie Salsa Mexicana zu Hackfleisch-Tacos gibt es als komplettes Rezept gleich dazu. Da kommt nicht nur auf dem eigenen Teller Würze auf: Als Mitbringsel machen die Saucen und Pasten auch andere glücklich ...
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Quelle:
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Verfasser:
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Kintrup, Martin
Jahr:
2015
Verlag:
Gräfe und Unzer
Aufsätze:
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E-Medium:
Titel nur digital verfügbar; zum Downloaden bitte hier klicken!
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ISBN:
978-3-8338-4675-5
Beschreibung:
60 S. überw. Ill. (farb.)
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Mediengruppe:
16 eMedien