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Was also sollen wir essen?

gute Ernährung - für uns und den Planeten
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Goulson, Dave (Verfasser); Goulson, Lara (Verfasser)
Verfasserangabe: Dave Goulson ; mit Rezepten von Lara Goulson ; aus dem Englischen von Elsbeth Ranke
Jahr: 2026
Verlag: München, Hanser
Mediengruppe: 0 Sachbücher
nicht verfügbar

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ZweigstelleStandorteStatusVorbestellungenFristMediengruppeInteressenkreis
Zweigstelle: Stadt:Bibliothek Standorte: Vcl Gou / Gesundheit und Psyche Status: Entliehen Vorbestellungen: 0 Frist: 27.06.2026 Mediengruppe: 0 Sachbücher Interessenkreis:

Inhalt

Wir wollen gesund leben, doch auf unseren Tellern liegen hochverarbeitete, überzuckerte, nährstoffarme Produkte belastet mit Pestiziden und Schwermetallen. Das gefährdet nicht nur unsere Gesundheit, sondern auch die Natur. Böden verarmen, Arten verschwinden, das Klima leidet und mittendrin: unser tägliches Essen. Dave Goulson, international renommierter Biologe und leidenschaftlicher Aufklärer, zeigt, wie eng unser persönliches Wohl mit dem Zustand der Erde verknüpft ist und was wir konkret tun können. Welche Lebensmittel wirklich bio sein sollten, worauf es beim Einkauf ankommt und wie wir alle zum Wandel beitragen können. sachkundig und verständlich bringt Goulson Licht ins Dunkel der Supermarktregale.

Rezensionen

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Goulson, Dave (Verfasser); Goulson, Lara (Verfasser)
Verfasserangabe: Dave Goulson ; mit Rezepten von Lara Goulson ; aus dem Englischen von Elsbeth Ranke
Jahr: 2026
Verlag: München, Hanser
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Vcl
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ISBN: 978-3-446-28458-6
Beschreibung: 1. Auflage, 346 Seiten
Schlagwörter: Gesunde Ernährung
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Ranke, Elsbeth (Übersetzer)
Sprache: Deutsch
Originaltitel: Eat the planet well
Mediengruppe: 0 Sachbücher