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Cover von Prüfungswissen Bäcker, Bäckerin handlungsorientiert
Warenwirtschaft und Produktionstechnik von Backwaren und kleinen Gerichten ; betriebswirtschaftliches Handeln ; Wirtschafts- und Sozialkunde
Verfasser: Loderbauer, Josef (Verfasser); Hager, Hans (Verfasser) Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2021
Verlag: Hamburg, Dr. Felix Büchner, Handwerk und Technik
Mediengruppe: 0 Sachbücher
Cover von Lernfelder der Bäckerei. Produktion
Praxis-Theorie-Lehrwerk für die Berufsausbildung zum Bäcker / zur Bäckerin
Verfasser: Schünemann, Claus (Verfasser) Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2020
Verlag: Haan-Gruiten, Fachbuchverlag Pfanneberg GmbH & Co. KG
Mediengruppe: 0 Sachbücher
Cover von Arbeitsheft Bäckerei
Lernfelder 5-13
Verfasser: Loderbauer, Josef (Verfasser); Schöffmann (Verfasser) Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2019
Verlag: Hamburg, Dr. Felix Büchner, Handwerk und Technik GmbH
Mediengruppe: 0 Sachbücher
OPEN V 11.1.0.0